Kui pöörate tervise- ja heaoluruumile tähelepanu, olete võib-olla kohanud MCT õli või kuulnud juttu MCT õlilisandite võtmisest. Aga mis täpselt on MCT õli – ja miks tahavad inimesed seda rohkem oma dieeti lisada?
MCT õli sisaldab MCT-d või keskmise ahelaga triglütseriidid . Keskmise ahelaga triglütseriidid on rasvhapped, mida võib leida toiduallikatest nagu Kookosõli , palmituumaõli ja mõned piimatooted. Inimesed omistavad MCT õlile mitmesuguseid eeliseid, sealhulgas energia suurendamist ja põletiku vähenemist.
Küsisime ekspertidelt MCT-õli madalat tarbimist, selle võimalikke eeliseid ja seda, kas peaksite kaaluma selle lisamist oma dieeti või mitte.
lihtsaim viis koogi külmutamiseks
MCT õli, selgitatud
MCT õli on õli, mis sisaldab MCT-sid ehk keskmise ahelaga triglütseriide. See on natukene suutäis. Nii et kannatage meiega, kuni me selle maha murrame.
Triglütseriid on teatud tüüpi rasv. (Tegelikult on triglütseriidid kõige levinum rasvatüüp teie kehas.) Ja iga triglütseriid koosneb a kett aatomitest . See ahel võib olla lühike (kuus või vähem aatomit), pikk (12 või enam aatomit) või keskmine -pikkus (kusagil vahepeal). Seega on keskmise ahelaga triglütseriid keskmise pikkusega ahelatega triglütseriid.
Mis on MCT-des nii erilist? Neid on teie kehal lihtsam lagundada kui pikema ahelaga triglütseriidid (pika ahelaga triglütseriidid või LCT-d .)
'Nende lühema pikkuse tõttu on MCT-d [kergemini] seeditavad kui enamikus toiduainetes leiduvad pikaahelalised rasvhapped, ' selgitab. Lisa Young , PhD, RDN. See tähendab, et teie keha saab MCT-sid kergemini metaboliseerida ja kiiremini energiaallikaks muuta. Young lisab, et MCT-d võivad olla hea valik inimestele, kellel on probleeme muude keerukamate rasvade seedimisega.
4 MCT õli võimalikud eelised
Seotud üksused
üks Suurenenud energia
Kuna MCT-d on kergesti seeditavad, võivad need olla kiire ja tõhus energiaallikas. 'See võib aidata sportlasi ja kulturiste, kellel on suur energiavajadus,' ütleb Jeanette Kimszal, RDN, ettevõtte omanik. Juurte toitumine ja haridus . Seni on mõned uuringud seda väitnud MCT-d võivad energiat suurendada ja võimaldada inimestel toime tulla pikemate intensiivsete treeningutega. Teised on väitnud, et kuna MCT-sid saab kiiresti seedida, siis võib muundada energiaks , selle asemel, et ladestuda rasvana. Nagu öeldud, on oluline seda tähele panna selleteemalist uurimistööd on ikka üsna piiratud.
kaks Edendage täiskõhutunnet
Mõned uuringud on näidanud, et MCT-d võivad tekitada täiskõhutunde, kuna need on seotud peptiidi YY ja leptiini sisalduse suurenemine - kaks hormooni, mis annavad teie ajule märku, et olete täis.
SEOTUD: Vastus kõigile küsimustele, mis teil toiduõlide kohta kunagi olnud on
3 Täiustatud mälu ja ajufunktsioon
Mõned uuringud on seda leidnud MCT-d võivad suurendada ajufunktsiooni ja parandada mälu, eriti inimestel, kellel on Alzheimeri tõbi . (Kuigi selle teema uurimine on veel üsna esialgne)
Millised toidud sisaldavad MCT õli?
MCT õlilisandid on populaarne viis MCT lisamiseks oma dieeti. Kuid need pole teie ainus võimalus. 'MCT-de saamiseks võite vaadata ka toitu, ' ütleb Kimszal.
Mõned toidud, mis sisaldavad MCT õli, on järgmised:
- Kookosõli
- Palmituumaõli
- Või
- Täispiim
- juust
- Jogurt
Kuna MCT-d esinevad looduslikult paljudes toiduainetes, on nende tarbimine üldiselt ohutu. Sellegipoolest on neid seostatud mõne võimaliku kõrvalmõjuga, sealhulgas:
- Iiveldus
- Seedehäired
- Gaas
- Oksendamine
- Kõhulahtisus
Kuidas on lood MCT õlilisanditega?
MCT-õli ja selle potentsiaalsete eeliste uurimine on endiselt üsna piiratud. Nii et me ei saa teile öelda, et peaksite hakkama võtma. See tähendab, et kui olete huvitatud MCT õlilisandite võtmisest või MCT-rikkamate toitude lisamisest oma dieeti, siis peaks kaaluge sellest oma arstiga rääkimist.
Enne uue toidulisandi proovimist või dieedi muutmist on alati hea mõte rääkida oma esmatasandi arstiga. Kuid teie arst võib aidata teil ka oma eesmärke selgitada ja mõista, kas MCT tarbimise suurendamine võib aidata teil neid saavutada. Samuti võivad need aidata teil ohutul viisil suurendada MCT tarbimist ja aidata teil hallata kõiki kõrvaltoimeid, mida te teel kogete.
SEOTUD: 5 kõige tervislikumat toiduõli
