Kuidas valmistada omatehtud kuuma šokolaadipomme kõigi aegade dekadentlikumaks joogiks

Hinnang: reitinguta

Ei, need pole mõeldud teie vanni jaoks!



Galerii

Kuidas valmistada omatehtud kuuma šokolaadipomme kõigi aegade dekadentlikumaks joogiks Kuidas valmistada omatehtud kuuma šokolaadipomme kõigi aegade dekadentlikumaks joogiks Krediit: Getty Images

Retsepti kokkuvõtte test

ettevalmistus: 30 minutit keetmine: kokku 5 minutit: 35 minutit Portsjonid: 4 Jätke retsepti juurde

Ainus asi, mis on teie mõnusast kuuma šokolaadi tassist puudu? Need TikTokist inspireeritud omatehtud kuuma šokolaadi pommid, mis sulavad teie sooja joogi sisse. Tõsiselt, tass kakaod selle aukartust äratava lisandiga annab kõigi aegade šokolaadiseima joogi. Kui otsite viimase hetke sukatäit, tehke need individuaalsed kuuma šokolaadi pommid, millel on isikupärastatud viimistlus, näiteks karamellkaste või puistad.



Koostisained

Koostisosade kontrollnimekiri
  • 1 tass piimašokolaadi, ideaaljuhul kuvertuur
  • 1/2 tassi kuuma kakaopulbrit
  • 1/4 tassi mini vahukomme

Juhised

Juhised Kontrollnimekiri
  • Samm 1

    Sulata šokolaad mikrolaineahjus 15–20-sekundiliste intervallidega, vahepeal segades. Põlemise vältimiseks lõpetage kuumutamine enne šokolaadi täielikku sulamist. Segage, kuni see on täielikult segunenud ja ühtlane, võimaldades jääksoojusel sulatada ülejäänud tükid.

  • 2. samm

    Vooderda küljed poolkerakujulise silikoonvormi abil õhukese, kuid tugeva sulašokolaadi kihiga. Aseta vorm 5–10 minutiks sügavkülma, et šokolaad hanguks.



  • 3. samm

    Kui need on tahked, eemaldage need ettevaatlikult vormist ja viige need tööpinnale. Täida pooled keradest enda valitud lisanditega – kasutasime kuuma kakaopulbrit ja minivahukomme, aga hästi sobivad ka puistad.



  • 4. samm

    Laske taldrikut kuuma vee all, kuni see on katsudes soe, ja asetage ülejäänud tühjade poolkerade lahtised servad õrnalt üle, kuni need hakkavad kergelt sulama. Katke kuuma šokolaadiga täidetud pooled tühja, poolsulanud poolega, et šokolaadikera tihendada.

  • 5. samm

    Kui tunnete end eriti pidulikult, kaunistage valmis kuuma šokolaadipommi ülaosa sulatatud valge šokolaadi, kullatolmu, purustatud piparmündikommide või värviliste puistega, et saada auhinda väärt esitlus. Enne serveerimist jahutage sügavkülmikus 5–10 minutit, kuni see on täielikult hangunud.